ILSI de Mexico, A.C. Fco. Petrarca 133 - 403 Mexico D.F. 11570 (52-5) 255-2652 ilsimex@prodigy.net.mx ILSI de México, A. C.(http://www.ilsi-mexico.org/) es la representación en nuestro país del International Life Sciences Institute y con la perspectiva de un nuevo siglo y milenio en puerta, se significa actualmente como una organización de gran prestigio en la comunidad académica, en el sector industrial y entre las entidades gubernamentales con las que tiene contacto, al efectuar eventos científicos cuyos frutos son palpables al hacer evidente la necesidad de tomar en cuenta los riesgos y las repercusiones sobre la salud de la población y su entorno, al avanzar en la búsqueda de soluciones a problemas de interés comunitario; y al difundir publicaciones de alto valor científico, derivadas de su gran acervo de alcance internacional. Entre las actividades a las que se enfoca ILSI de México, se incluyen:
- la nutrición en la salud de la población;
- las deficiencias de micronutrientes a niveles regional y nacional;
- los alergenos contenidos en los alimentos;
- la Biotecnología y los alimentos transgénicos;
- la inocuidad de los ingredientes y los aditivos de los alimentos;
- la potabilidad del agua;
- la contaminación atmosférica;
- las aguas residuales industriales;
- las sustancias tóxicas;
- la evaluación de riesgos de productos químicos industriales, farmacéuticos y agrícolas;
- la difusión de información científica derivada de la gran red de eventos e investigaciones en las que ILSI participa como catalizador, patrocinador y/o entidad consultora.
Uno de los principales compromisos de ILSI de México consiste en aportar información científica validada que pueda complementar aquella que las entidades regulatorias pudieran tomar en cuenta al emitir disposiciones normativas que puedan hacer viable su control consistente y efectivo.
Established formally in 1991, ILSI Mexico begins the third Millennium with an excellent reputation and solid recognition among industry, academia and government. This reputation is based on years of interaction and contact, the events it has organized, and the forums it has provided for scientific discussion. These activities have helped to provide the scientific basis for health regulations and lead to the resolution of problems of common interest. ILSI Mexico's products are increasing in demand and it is being seen as an important scientific catalyzer throughout Mexico, and even beyond.